A Quinua Flocos é um produto à base de quinoa orgânica (Chenopodium quinoa), uma planta nativa da Colombia, Peru e Chile, produz um grão considerado muito importante à alimentação humana. A importância da quinoa para a nossa nutrição está associada ao fato desta possuir em sua composição proteínas de alto valor biológico devido à presença de aminoácidos essenciais. Este grão possui também fibras que estimulam o funcionamento do intestino, minerais, como magnésio, potássio e manganês além de vitaminas D, E, B1, B2, B3, e ácidos graxos ômega 3.
A inclusão de quinoa na alimentação de crianças é bastante importante, pois este grão contém lisina, um componente relacionado ao desenvolvimento da inteligência, rapidez de reflexos, memória e aprendizagem.
O sabor dos flocos de quinua é bastante suave o que faz com que a quinoa possa ser adicionada a receitas de sopas, cuscuz, bolinhos, frutas, vitaminas, iogurtes e inclusive em receitas doces.
Por fim a quinoa é uma excelente opção para pessoas que não podem consumir glúten, isso porque a quinoa é livre dessa proteína.
NÃO CONTEM GLÚTEN
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